Fatati G., Mirri E., Palazzi M., Fatati S., Coaccioli S. (2007). Alimentazione culturalmente specifica. In: Fatati G. Dietetica e Nutrizione. Clinica, terapia e organizzazione. p. 415-430, Roma, Il Pensiero Scientifico Editore,, ISBN: 9788849001969
PRENDERSI CURA, SEMPRE